22/04/11
初夏の陽気の中、筍堀りを
行いました。
先月整備に来た時には
全く生えていなかった筍が
沢山顔を出していました。
皆汗だくになりながら
食べれる量だけ
旬の恵みを頂きます。
漢字の「筍」と「竹の子」は
芽が出てからの日数の違いで分類
されるそうです。
芽が出てから10日程度で食べられる
たけのこには筍の漢字が使用され
旬を過ぎて食用に適さなくなった
ものを竹の子と表記するそうです。
食べ物としての漢字は「筍」
植物を表す時には「竹の子」
日本語は難しいですね。
会の終わりに今は亡きL.山崎の
シンボルツリーである
「広太郎桜」の前で記念撮影。